在CookEasy煮餸易工作令建昌成長，生活有滿足感、尊嚴及自信，家人和同事都感到他由以往一個不理會他人感受、極其自我的男孩，已長大成為一個懂得關心別人、懂得變通及具責任感的模範職員。很多客人對建昌表示讚賞，認為他細心、可靠，更給予「霍老爺」的稱號。
CookEasy煮餸易剛於6月30日獲壹傳媒頒發「社會企業服務大獎」，建昌知道後感到很興奮。每天，建昌都協助送遞餸菜包到訂戶，他的記憶力特別強，能夠記牢每位客人不同的送遞要求（例如有些不喜歡按門鈴、有些客戶要求不用塑料袋包裝餸菜包）。
CookEasy煮餸易成立的理念是要為現代都市人提供「煮餸」的好幫手。一般都市人，尤其是中產階層，因為下班時間較晚而無法到菜市場，即使能到超級市場買到餸菜，回到家裡還得清洗和處理食物才可以開始烹調，實在令人累極了！可是，要每天在外用餐既不划算，又缺乏家的感覺。
有見及此，東華三院與香港中華煤氣有限公司於2008年底合作成立CookEasy煮餸易社會企業，目標是為繁忙的都市人提供新鮮、健康、方便的餸菜包及送遞服務，亦產生社會效益，為弱能人士創造就業和訓練機會。中心目前有十二名全職人員，其中八名為殘疾人士。建昌患有輕度智障和自閉症，他自2004年起於東華三院藝進職業復康中心接受桌面包裝工作、派傳單及送遞訓練，每月獲取數百元的訓練津貼，所以需要家人支持生活費。
2008年初，CookEasy煮餸易於試行期間安排建昌接受新挑戰—文書訓練。當時他的電腦水平很不錯，記憶力強、效率高、態度嚴謹，為客人輸入訂單勝任有餘 ; 可是，當建昌要面對長時間坐在辦公室工作及應付客人臨時更改訂單的要求，他的脾氣便變得很壞，例如在辦公室內大叫大嚷、拍打玻璃等。後來經過社工及導師耐心的講解和訓練，建昌才慢慢適應文職的工作模式；同時，他又獲安排協助送遞及購買餸菜環節，消耗過多精力之餘，亦讓他接觸不同的地區人士。2008年12月，建昌終於戰勝困難，成為CookEasy的第一位僱員，他不但在群體社會中生活快樂，也成為中心重要的一員。
東華三院賽馬會復康中心翁文智副院長謂，CookEasy煮餸易的構思是由煤氣公司提出的。當初煤氣公司希望支持與飲食有關的社會企業，剛巧東華三院賽馬會復康中心具備蔬菜批發、餐廳及飯堂等社企的營運經驗，因此雙方便一拍即合。
商界履行社會責任，一方面可提升企業形象，另一方面亦為社企提供有利發展的條件，最終建立多贏的局面：CookEasy煮餸易鼓勵上班一族多在家裡做飯，享用親手烹調的新鮮和富營養的食物，既培養和諧的家庭關係，亦為弱勢社群提供就業機會，促進社會共融。CookEasy除了有商機外，以上因素相信是其獲獎原因。
建昌十分疼錫母親。他在CookEasy煮餸易賺取的薪金除足夠讓他應付日常開支外，也有餘錢供媽媽作家用和上茶樓品茗。他說自己「大個仔」，懂得照顧自己，亦會珍惜及努力工作。他來年的目標是儲錢到新加坡自遊行呢！
| CookEasy於2008年獲社會福利署「創業展才能」基金撥款二百萬元資助，屬非牟利的社會企業。中心每月提供多款餸菜包供訂戶選擇，客人早上十時前訂購，食材即叫即配，於當日送抵訂戶家中或辦公室，讓上班一族無後顧之憂，享受入廚樂。 |
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