辦學宗旨
東華三院一貫的辦學精神乃為社會提供完善及多元化的教育服務，作育英才，使兒童及青少年成長後能盡展所長，回饋社會。為本港兒童及青少年進行「全人教育」，提供一個優良的學習環境，使能發揮個人的潛能，日後成為具備知識技能、有獨立思考能力、勇於承擔責任和關注社會事務的良好公民。
培育兒童及青少年有正確的價值觀和積極的人生觀，並以校訓「勤、儉、忠、信」為進德修業的依歸，勉勵他們拓展豐盛而有意義的人生。
學校資料搜尋
幼稚園教育
東華三院辦有18所幼稚園，就讀學生共3,738名。本院幼稚園分設上午、下午及全日班，為2歲8個月至6歲的兒童提供幼兒教育服務。
小學教育
東華三院辦有14所小學，在2018/2019學年，共收錄約8,711名學生。
中學教育
東華三院辦有18所中學，在2018/2019學年，共收錄約11,499名學生。
專上教育
為回應社會對專上教育學位的需求，東華三院成立了東華學院，為中學畢業學生提供學士學位及副學位課程。
特殊教育
東華三院辦有兩所特殊學校，為6至18歲輕度及中度智障兒童提供教育服務，在2020/2021學年，共收錄約260名學生。一所新辦特殊學校將於2021年9月開校。
學生輔導服務
東華三院設有學生輔導部及何玉清教育心理服務中心，為有需要的學童提供專業的評估、諮詢及培訓服務。