東華三院員工齊心辦「善膳一心 Skip A Lunch Day」
助基層兒童過豐盛暑假
東華三院於八月十日舉辦《東華三院善膳一心Skip A Lunch Day》活動，呼籲員工每人捐出當日的一頓午餐費用（最少＄50），作為支持基層兒童的暑期活動經費，反應非常熱烈。
時值暑假，很多父母已為子女計劃了各式各樣的暑期活動。不過，部分基層家庭未必有能力負擔子女的額外暑期活動費用，東華三院遂於員工之間發起《東華三院善膳一心Skip A Lunch Day》活動，呼籲員工每人捐出一頓午餐的費用（＄50），集腋成裘，現時已有超過二百名員工為這些基層兒童籌得善款共三萬元（截至八月二十日）。
東華三院陳文綺慧主席表示此活動別具意義，員工除了可捐款做善事外，亦可透過當日只吃大會提供的輕怡午餐包（只有水果及餅乾），親身感受一下基層家庭的膳食。
東華三院將會把是次活動所籌得款項，全數用於即將會在大角咀營辦的「東華三院善膳軒」社區飯堂，舉辦為期三星期的「社區廚房小廚神」活動，透過連串的課堂及實習，讓基層兒童學習各種營養及均衡飲食的知識，更有機會實習自行購買食材，為父母烹煮健康富營養的菜式，並設計食譜，提升自理及照顧家人的能力，亦可過一個既充實又愉快的暑假。
東華三院自1870年成立以來，一直秉承「救病拯危、安老復康、興學育才、扶幼導青」的使命和承諾，時至今日，已發展成為全港歷史最悠久及規模最大的慈善服務機構。在過去百多年，東華的醫療、教育及社會服務均有長足發展，迎合社會需求，為市民提供收費低廉或免費的優質服務。現時東華三院共有247個服務單位，包括5間醫院、25個中西醫療衞生服務單位；51個教育服務單位及165個社會服務單位，涵蓋安老、兒童及青少年、復康及公共服務；另東華三院文物館負責宣揚東華歷史、修復和保存機構檔案以推動保護文化遺產的工作。
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傳媒查詢：歡迎致電2859 7482與東華三院企業傳訊處助理主任黃慧珊小姐聯絡。
東華三院員工踴躍參與《東華三院善膳一心Skip A Lunch Day》活動，為基層兒童籌募經費參與暑假活動。