- 2011年 1月號
- 東華校友 蘭芳園掌舵人義賣 為東華籌款

中環老牌茶餐廳蘭芳園的「絲襪奶茶」遠近馳名,不論外來遊客或是本地名人都是其捧場客。老闆林俊業先生除了營商之道了得,亦為善不甘後人。平常於在星期日休息、位於中環結志街的總店,特別於2010年12月5日(星期日)開門營業,由早上十時至下午四時義賣奶茶和多士,為《歡樂滿東華》籌款。
細問之下,原來林先生對東華三院有深厚的情意結。他們一家住在普仁街附近,從小就知道東華是歷史悠久的慈善機構,長期為有需要的人提供免費服務,加上自己及哥哥都曾就讀於東華三院屬校,親身感受到東華服務大眾的精神。林先生說:「父親經常教導我們要「幫得就幫」,茶餐廳近年生意穩定,希望可以盡一分力,透過東華善業,回饋社會。」
本院總理何超蕸小組是蘭芳園的捧場客之一。在一次偶然的機會下,林先生得悉本院正密鑼緊鼓籌備一年一度的籌款盛事《歡樂滿東華》,於是決定舉行義賣,為東華籌款。在義賣當日,他找來校友及舊同學前來幫忙,在大街上高呼宣傳,呼籲捐款,東華三院屬校及其他學校的學生紛紛聚集門外落力勸捐。不少擁躉聞風擁至,東華的校長、校友、總理、新世界集團及信德集團的員工都特地來總店惠顧,場面好不熱鬧。是次義賣總共為東華三院籌得善款二萬九千多元。
林先生十分感謝當日落力勸捐的老師和舊同學。他說:「小時侯曾患血癌,十、十一歲時經常出入醫院。雖然經治療後得以痊癒,但記憶力受影響,以至讀書成績開始低落,初中便離開學校。雖然讀書成績不理想,但與同學及老師的感情要好。畢業後,不但與同學保持聯絡,還經常得到老師的關懷和鼓勵。」數十年來,同學不時在他的茶餐廳聚會,每年最少兩、三次。當知道母校東華三院李潤田紀念中學舉辦活動,大家都義不容辭,出錢出力支持。
雖然今次義賣準備時間愴悴,但仍能成功吸引大批善長。蘭芳園於未來會繼續舉辦義賣,支持東華三院。現時總店、中環和尖沙咀三間店長期擺放東華三院籌款箱,而將於今年4月在信德中心開業的新舖,亦計劃舉行新開張義賣,各位蘭芳園的擁躉千萬不要錯過!