教育局於2003年起舉辦行政長官卓越教學獎，本屆教學獎涵蓋「科學教育學習領域」、「科技教育學習領域」及「訓育及輔導」三個範疇。東華三院甲寅年總理中學的溫建國老師及東華三院邱金元中學的周敏儀老師，憑着靈活多變的教學策略及剪裁合度的課程設計等優異表現，在「科技教育學習領域」榮獲卓越教學獎。
甲寅年總理中學在「全人教育」的前提下，培養學生獨立思考的能力，以及提升學生在各方面的知識與技能，並鼓勵他們敢於創新。在該校任教設計與科技科的溫建國老師提出「人本科技教育」的理念，讓同學通過科技學習活動，培養對科技的正面及積極的態度，以及對科技創新發明的興趣。學生能認識到前人如何通過科技改變世界，從而明白如何有責任地應用科技改變世界。人本的科技教育除以同學學習為本外，亦以用家──人的需要為本，透過運用心思、創意，以及對用者的喜好和偏愛的認識，創造讓用家稱心滿意的產品，達至「設計顯增值」的精神。
溫老師執教三十二年，深明科技與生活密不可分，他通過航空科技、創新發明和機械人三個部分，整合設計與科技科的內容。他將模擬真實場景的活動加入課程之中，通過豐富的學習經歷讓學生面對挑戰，從而培養他們的創意思維、分析能力、批評性的思考方式及勇於追求卓越的精神。
溫老師更讓同學模擬設計公司的運作，通過角色扮演，學習產品設計、成本控制及程序管理等，將商業與文化元素融入課程。溫老師指出，老師的角色主要是引導及給予合適提示，從而讓學生發揮想像力，並提升分析能力。
另外，東華三院邱金元中學原為職業先修中學，其後發展成為一間綜合型的中學，銳意培育學生的多元智能，讓學生發揮所長。商業科科主任周敏儀老師服務該校二十八年，強調生活體驗與教學的密切關係，並悉心設計不同的學習場景，讓學生掌握日新月異的商科學習內容。
周老師的商業教學理念是「學習源於生活，生活激發學習」。她透過連貫及持續的初中課程設計，培養學生對商業元素的敏銳觸角，認識個人及企業社會責任。周老師悉心設計的校本課程單元，如「社會企業」、「邱金墟營商活動」及「公平貿易專題研習」等，安排學生從課堂活動及課後營商實踐，掌握商業社會的實際操作，透過親身參與策劃、訂貨、宣傳及銷售等過程，理論與實踐並重。周老師更通過其設計的螺旋式初中商業課程協助同學建構知識，利用通識的多角度思考方法，掌握與時並進的商業知識和共通技能，建立正能量及積極的態度，面對具競爭及挑戰的商業環境。周老師期望學生能透過學校多元化的活動，豐富學習經驗，並宣揚公平、公義及社企精神。
周老師更安排多項參觀、課堂小組討論及網上展銷會，讓學生在自主學習過程中探究實踐課題的意義及作出反思，繼而在行為上有所改變，這正正是科技教育的目標，培養學生認識商業元素繼而作出明智的商業決策。
東華十分重視師資質素，透過資助舉辦形形色色的教師專業培訓課程及考察，務求啟廸教師潛能，持續提升其教學技巧及擴闊知識範疇，以配合社會不斷變遷的教學需要。過往，共有七名（包括本年度的兩位）屬校老師獲頒此殊榮，得獎組別涵蓋「中國語文教育學習領域」、「特殊教育需要」、「科技教育學習領域」及「學前教育」，見證東華教育服務在提升師資質素的成果，為培育優秀學生奠下良好基礎。
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東華三院甲寅年總理中學的溫建國老師(左七)及東華三院邱金元中學的周敏儀老師(左六)於頒獎禮後與嘉賓合照。