檔案及歷史文化辦公室致力保存及弘揚東華三院的歷史文化以協助保存香港的歷史文化，探討本院過去和將來在連繫世界華人社會上的角色，以及發展轄下的東華三院文物館及東華三院何超蕸檔案及文物中心，成為研究香港史、中國近代史、世界華人史及世界史的重要資源中心。由於本院的歷史與香港的歷史息息相關，辦公室更擔當本地歷史文化保育先鋒的角色，提供不同的文化服務。
東華三院文物館原為1911年落成的廣華醫院大堂，在1970年闢為文物館，保存及展示機構多年來收集和外界捐贈的文物和檔案，並於2010年由政府頒定為法定古蹟，是本院歷史文化的教育基地。東華三院何超蕸檔案及文物中心於2016年成立，專責收集、整理、修復和保存東華三院的歷史檔案及文物。中心設備齊全，設有檔案庫、文物庫、修復室、數碼工作室和閱覽室。